После презентации магазина CStore заглянули на обед в Бирман, местный модный ресторначик, где представлена довольно интересная сибирская кухня (как они сами утверждают), решено было немедленно её протестировать.
Цены в меню довольно высокие, даже по московским меркам.
Вот, например, интересный суп в хлебе (300 руб), выглядел очень красиво.
Сибирские пельмени с олениной (280 руб), оказались вполне неплохими.
Олег Бармин тем временем, приступил к поеданию супа.
Чуть позже принесли местный деликатес — пельмени с каракатицей и морепродуктами (около 600 рублей). Выглядят очень необычно!
Что еще интересного можно попробовать в Новосибирске, не знаете?
EVGENY KOZLOV 
Тоже пробовала сибирские пельмени с олениной — вкусно. Вообще мне нравятся путешествия по Сибири, в них есть что-то русское.
А в Восточной Сибири, в частности в Забайкалье и Бурятии, позы (буузы) очень вкусные. Ну, и колорита поболье в этой земле заключенных. В Западной Сибири как-то по-другому все. Живу в Западной, ездил много раз в Восточную.
Не лучшая сеть заведений в Сибе. В основном для гламурных пареньков и девАчек + ну, и для тех, кто с деньгами залетел пива с водкой наесца с кентами в пятницу по-быстрому перед клубом, этим объясняется уровень цен и в основном отсутствие сервиса. В остальном, проходя мимо любой точки сети, меня даже заходить туда не тянет после пары раз посещения. Есть гораздо вкуснее кафешки и рестораны